XDQ系列油炸機是新旭東公司通過引進、消化吸收國外技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的食品設備。 本機采用油水混合的工藝，改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的糊油、氧化值、PH值超(chao)標的(de)弊端，公司特研制(zhi)生產(chan)（電加熱型(xing)、導熱油加熱型(xing)、氣、柴油加熱型(xing)）四(si)大系列三十多種型(xing)號。

設備技術參數：

1、自動(dong)進料、自動(dong)出料、自動(dong)攪拌(ban)。大量(liang)減少勞動(dong)力和勞動(dong)強度

2、自動控溫，0-300℃調節(jie)，適合炸制各種工藝(yi)要求的食品。

3、水層獨立控溫系統，采用自然風冷卻和強制水循環系統，保證下層的水溫保持在80°以下，防止溢油。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

4、油水分(fen)離面設有觀察(cha)玻璃管和放(fang)油閥(fa)檢(jian)測裝(zhuang)置。水位線可以較準確。

5、意大利(li)佰德燃燒(shao)機，自動點火，操作方便。

6、換熱器材質為310s超耐高溫材質