XDQ系列油炸機是新旭東公司通過引進、消化吸收國外技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的食品設備。 本機采用油水混合的工藝，改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的糊油、氧化值、PH值超標的弊端(duan)，公司特研制生產（電加熱(re)型、導熱(re)油(you)加熱(re)型、氣(qi)、柴油(you)加熱(re)型）四大系(xi)列(lie)三十多種型號(hao)。

設備技(ji)術參數：

1、自(zi)動(dong)進(jin)料(liao)、自(zi)動(dong)出料(liao)、自(zi)動(dong)攪拌。大量減少勞(lao)動(dong)力(li)和勞(lao)動(dong)強度(du)

2、自動控溫，0-300℃調節，適合炸制各種(zhong)工藝(yi)要求的食品(pin)。

3、水層獨立控溫系統，采用自然風冷卻和強制水循環系統，保證下層的水溫保持在80°以下，防止溢油。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

4、油水分(fen)離面設有觀察玻(bo)璃管(guan)和放油閥檢測裝置(zhi)。水位線可(ke)以較準確。

5、意大利佰(bai)德燃燒機，自動點火，操作方便。

6、換熱器材質為310s超耐高溫材質