XDQ系列油炸機是新旭東公司通過引進、消化吸收國外技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的食品設備。 本機采用油水混合的工藝，改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的糊油、氧化值、PH值超標的(de)弊(bi)端，公(gong)司(si)特研制(zhi)生產（電加(jia)熱型、導熱油(you)加(jia)熱型、氣、柴油(you)加(jia)熱型）四(si)大系列三十(shi)多種(zhong)型號。

設備技術參數：

1、自(zi)動進料、自(zi)動出料、自(zi)動攪拌。大量減少勞動力和(he)勞動強度(du)

2、自動控溫，0-300℃調節，適合炸制各(ge)種工藝要求的食品。

3、水層獨立控溫系統，采用自然風冷卻和強制水循環系統，保證下層的水溫保持在80°以下，防止溢油。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

4、油水分離面設有觀(guan)察玻璃管和放油閥(fa)檢測(ce)裝置。水位線(xian)可以較準(zhun)確。

5、意(yi)大利佰(bai)德(de)燃燒機，自(zi)動點火，操作方(fang)便。

6、換熱器材質為310s超耐高溫材質