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署類食品加工系統
發(fa)布時間：2017-07-05 14:40:41 點擊量：
工藝流程
提升機(ji)(ji)(ji)-清洗去皮機(ji)(ji)(ji)-挑揀線(xian)-切條機(ji)(ji)(ji)-漂(piao)燙機(ji)(ji)(ji)-振(zhen)動瀝水-風干-油炸(zha)機(ji)(ji)(ji)-風冷(leng)線(xian)-速凍(dong)機(ji)(ji)(ji)-包裝機(ji)(ji)(ji)
1、提升(sheng)機(ji)-自動提升上料，方便高(gao)效快(kuai)捷，節省人(ren)力
2、清洗去皮機-全自動土(tu)豆清洗去皮，高效節(jie)能(neng)
3、挑揀線-去掉土(tu)豆腐壞坑疤部分，提高品(pin)質
4、切條(tiao)機-高效切條(tiao)，尺寸可調(diao)
5、輸(shu)送機-將土(tu)豆條提升輸(shu)送至漂燙機
6、漂(piao)燙機-去掉土豆條表面淀粉(fen)，抑(yi)制活(huo)性酶活(huo)躍(yue)度，護色
7、震動瀝水(shui)(shui)機-去掉切(qie)條過小的(de)廢料，并振動去掉多余水(shui)(shui)分
8、風冷線去水(shui)-風冷作用去掉薯條表(biao)面水(shui)分，輸送至油(you)炸機(ji)
9、油(you)炸(zha)機-油(you)炸(zha)上色，并優化(hua)口感(gan)和口味
10、振動瀝油機-振動去掉(diao)多余的油
11、風冷線去油降溫-吹掉表(biao)面多余的油，充分給薯條降(jiang)溫，以(yi)便進(jin)入速(su)凍機(ji)
12、速(su)凍(dong)機-速(su)凍(dong)薯條方便包裝后(hou)儲存和(he)運輸(shu)，優化口感
13、包(bao)裝機-按照客戶要(yao)求包(bao)裝重量，全自(zi)動包(bao)裝速(su)凍薯條