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署類食品加工系統
發布時間(jian):2017-07-05 14:40:41 點擊量:
工藝(yi)流程
提升機(ji)(ji)-清洗去皮機(ji)(ji)-挑揀線(xian)-切條機(ji)(ji)-漂燙機(ji)(ji)-振動(dong)瀝水(shui)-風干-油炸機(ji)(ji)-風冷線(xian)-速(su)凍機(ji)(ji)-包裝機(ji)(ji)
1、提升機(ji)-自動提升上料,方(fang)便高效(xiao)快捷,節(jie)省人力
2、清洗去皮(pi)機-全自動土豆清洗去皮(pi),高效(xiao)節能(neng)
3、挑揀線-去掉土豆腐壞坑疤部分,提高品質(zhi)
4、切條(tiao)機(ji)-高效(xiao)切條(tiao),尺寸可調
5、輸送機-將土豆(dou)條(tiao)提升輸送至(zhi)漂(piao)燙機
6、漂燙機(ji)-去掉(diao)土豆條(tiao)表(biao)面淀粉,抑制活性酶活躍度,護色
7、震動(dong)瀝(li)水機(ji)-去(qu)(qu)掉(diao)切條(tiao)過(guo)小的廢料,并(bing)振動(dong)去(qu)(qu)掉(diao)多余水分
8、風(feng)冷線(xian)去(qu)水-風(feng)冷作用去(qu)掉薯(shu)條表(biao)面水分,輸(shu)送至油炸(zha)機
9、油炸(zha)機-油炸(zha)上色,并優化(hua)口感和(he)口味
10、振動瀝油機(ji)-振動去掉多余的油
11、風冷線去油降溫-吹掉表面(mian)多余的(de)油,充(chong)分(fen)給薯條降溫,以便進入速凍機(ji)
12、速(su)凍機-速(su)凍薯條方便包裝后儲存和運輸,優化口感
13、包裝機(ji)-按照(zhao)客戶要求包裝重量(liang),全自(zi)動包裝速(su)凍薯條