XDQ系列油炸機是新旭東公司通過引進、消化吸收國外技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的食品設備。 本機采用油水混合的工藝，改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的糊油、氧化值、PH值超標的弊端，公司特研制生(sheng)產（電加(jia)熱(re)(re)型(xing)、導熱(re)(re)油加(jia)熱(re)(re)型(xing)、氣、柴油加(jia)熱(re)(re)型(xing)）四大系列三(san)十多種型(xing)號(hao)。

設備技術參數：

1、自動進料(liao)、自動出料(liao)、自動攪(jiao)拌(ban)。大量(liang)減(jian)少勞(lao)動力和勞(lao)動強度

2、自動控溫，0-300℃調節，適合炸制各種工(gong)藝要求的食品。

3、水層獨立控溫系統，采用自然風冷卻和強制水循環系統，保證下層的水溫保持在80°以下，防止溢油。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

4、油水(shui)分離面設(she)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝(zhuang)置。水(shui)位線可以較(jiao)準確。

5、意大利佰德燃(ran)燒機，自動點火，操作方便。

6、換熱器材質為310s超耐高溫材質