XDQ系列油炸機是新旭東公司通過引進、消化吸收國外技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的食品設備。 本機采用油水混合的工藝，改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的糊油、氧化值、PH值超標的(de)弊(bi)端，公司特研(yan)制生產（電加(jia)熱(re)(re)型(xing)、導熱(re)(re)油加(jia)熱(re)(re)型(xing)、氣、柴油加(jia)熱(re)(re)型(xing)）四大系列(lie)三十(shi)多種型(xing)號(hao)。

設備技術(shu)參數：

1、自動進(jin)料、自動出料、自動攪拌。大量減少勞動力和(he)勞動強度

2、自動控溫，0-300℃調節，適合(he)炸(zha)制各(ge)種工藝要求的食品。

3、水層獨立控溫系統，采用自然風冷卻和強制水循環系統，保證下層的水溫保持在80°以下，防止溢油。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

4、油水分(fen)離面設(she)有(you)觀察玻(bo)璃管和放油閥檢測(ce)裝置(zhi)。水位線可以較準確。

5、意大利佰德燃燒(shao)機，自動點火，操(cao)作方便。

6、換熱器材質為310s超耐高溫材質