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中國包裝機械需敢于放長線釣大魚

發布時間:2014/09/20 點擊量:
據中國機械工業聯合會預計,從2011年到2015年,食品與包裝機械業總產值有望突破6000億元,每年平均增速約維持在16%的水平。但我國包裝機械過度依賴國外先進技術,自己本身創新不夠,嚴重制約了我國包裝工業發展。
雖然“創新”是老生常談的事,在各行各業都講究創新,先想到者先得利。包裝機械,更要將技術與創新結合,只有掌握了最新的核心技術,才能不受制于人,創造更多的價值。

  我國包裝工業快速發展的背后,觸目驚心的是大量技術含量高的成套設備仍依靠進口,每年大量的外匯用于進口成套的高端設備。如塑料薄膜雙向拉伸設備,一條生產線就近1億元,從上世紀70年代開始引進,到目前為止,國內相繼進口此類生產線110條。除此之外,還有乳品業大量使用的無菌包裝盒、灌裝設備幾乎都為瑞典利樂公司一家提供。

  像高壓殺菌等世界尖端技術,目前還沒有人去開發。這種前沿技術的開發既需要知識上的投入,也需要裝備上的投入,企業不愿投入,科研機構又沒有力量,長此以往,將會使中國與國際先進水平之間的差距越來越大。

  目前食品包裝機械競爭日趨激烈,未來的食品包裝機械將配合產業自動化,促進包裝設備總體水平提高,發展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設備。

  隨著食品加工工藝的日益提高,對包裝參數的要求不斷增多,原有的控制系統已難以滿足新形式的發展,而將集機、電、氣、光、生、電磁于一體的機械電子設備用于食品包裝機械,在設計時著力于提高包裝機械的自動化程度,將包裝機械的研發與計算機結合,就可實現機電一體化控制。

  一個完整的機電一體化系統,一般包括微機、傳感器、動力原、傳動系統、執行機構等部分,它摒棄了常規包裝機械中的煩瑣和不合理部分,而將機械、微機、微電子、傳感器等多種學科的先進技術融為一體,給包裝機械在設計、制造和控制方面都帶來了深刻的變化,從根本上改變了包裝機械的現狀。

  為了食品包裝業的健康有序發展,中國印刷及設備器材工業協會高級顧問譚俊嶠建議:全力推進企業資產重組,加快建立現代企業制度;立足科技創新,加大自主創新力度;逐步推行“大強小專”的生產經營模式,形成“差異化”市場競爭體系;重視綠色包裝杜絕污染和重視環境保護。
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