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未來激光噴碼機將廣泛應用于食品行業
發布時間:2014/10/17 點擊量:
隨著科技的發展和人們對健康環保意識的增強,高污染、高耗材的“點陣式墨水打碼機”將逐漸被淘汰,取而代之的是激光噴碼。在防止修改和快速識別方面,激光噴碼技術有著無法比擬的優勢。
由于“點陣式墨水打碼機” 存在無法克服的高污染、高耗材、高故障、高維護四大難題,特別是其在使用時產生的化學污染,可對環境和操作人員造成傷害。所以,一些發達國家從90年代開始已將其確定為予以替代和淘汰的設備。由此以來激光打標機必定就替代了墨水打碼機,并廣泛的應用在了食品行業。
2014年中央電視臺的3·15晚會上,再一次曝光了食品安全問題,相關企業通過撕標簽、換包裝、用清洗液涂改出廠日期、拿小刀來刮等方式,將過期食品原材料重新包裝,推向市場。
在保證食品安全措施上,除了企業自身的自律以外,更多的是國家相關部門通過法律強制實施食品的追溯,通過追溯機制,檢查相關中間環節和杜絕倉儲流通環節的惡意篡改信息,避免發生類似3·15晚會曝光這樣的事情發生。從技術層面上講,提到追溯,就需要講到噴碼技術。目前市場上噴碼技術以油墨噴碼和激光噴碼兩種技術為主,但在防止修改和快速識別方面,激光噴碼技術占有明顯優勢。未來噴碼技術的進步,必然會給食品安全建設提供有力保障。
由于“點陣式墨水打碼機” 存在無法克服的高污染、高耗材、高故障、高維護四大難題,特別是其在使用時產生的化學污染,可對環境和操作人員造成傷害。所以,一些發達國家從90年代開始已將其確定為予以替代和淘汰的設備。由此以來激光打標機必定就替代了墨水打碼機,并廣泛的應用在了食品行業。
2014年中央電視臺的3·15晚會上,再一次曝光了食品安全問題,相關企業通過撕標簽、換包裝、用清洗液涂改出廠日期、拿小刀來刮等方式,將過期食品原材料重新包裝,推向市場。
在保證食品安全措施上,除了企業自身的自律以外,更多的是國家相關部門通過法律強制實施食品的追溯,通過追溯機制,檢查相關中間環節和杜絕倉儲流通環節的惡意篡改信息,避免發生類似3·15晚會曝光這樣的事情發生。從技術層面上講,提到追溯,就需要講到噴碼技術。目前市場上噴碼技術以油墨噴碼和激光噴碼兩種技術為主,但在防止修改和快速識別方面,激光噴碼技術占有明顯優勢。未來噴碼技術的進步,必然會給食品安全建設提供有力保障。