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食品安全“現場檢測實驗室”通過驗收 檢測儀器正脫離“幼稚期”
發(fa)布時間:2013/10/13 點擊量:
據統計,前我國擁有各級農產品檢驗檢疫站、疾病控制中心站、產品質量監督檢驗所(站)、進出口商品檢驗檢疫局、各類環境監測站等監測機構達23000多個,食品加工企業達到40多萬家。了解到,我國僅食品安全監測領域分析儀器的潛在市場即在7450億元以上,檢測耗材年市場容量超過500億元。
日前,由中國檢驗檢疫科學研究院食品安全研究所承擔的科技部“十二五”重大專項產學研專項課題組研制的食品安全“現場檢測實驗室”,在南昌通過了由國家質檢總局科技司、國家食品安全風險評估中心、江西檢驗檢疫局、江西質量技術監督局、江西省疾控中心、中國合格評定國家認可委員會、食品安全檢測和裝備產業聯盟等部門專家組成的專家組的現場驗收。
驗收結果表明,其各項技術指標都達到了設計要求,特別是在設計和改裝過程中始終以CNAS認可實驗室的要求和標準進行產品設計和創新研究,使這輛“現場檢測實驗室”具備了中國合格評定國家認可委員會(CNAS)的認證條件,能夠為現場檢測和現場執法提供可靠的技術支撐。
據介紹,以中國檢驗檢疫科學研究院儲曉剛研究員為首席專家的科研團隊,在科技部“十二五”科技支撐計劃課題“食品中化學污染物樣品前處理技術及其設備研發”的資助下,通過自主設計,并委托江西凱馬百路佳公司改造加工,聯合研發,歷時近2年,攻克了包括環境溫度控制、潔凈度控制、實驗室合理分區等技術難題,使研制的“現場檢測實驗室”達到了和CNAS認可的固定實驗室同樣的檢測環境條件。
專家組認為,該“現場檢測實驗室”能為食品安全主管部門依據《食品安全法》的相關條款在食品安全現場檢測提供重要的技術支撐和依據,為控制食品中外源性有害物質提供技術支撐,為實現食品的全過程安全提供了無縫對接的可能;可大大推動我國食品安全現場檢測市場的水平,提高監管效率、降低食品安全檢測成本,提升我國食品安全的技術控制水平。
據悉,目前我國裝備在食品安全、環境監測、農產品質量安全、法醫鑒定、中毒控制、突發事件、應急等領域的具有現場檢測功能的各種民用特種車輛有十幾種,但能在高溫、嚴寒、震動,以及水電、能量供應受限等環境條件下依然達到CNAS認證條件的現場檢測實驗室,并做到全面質量控制和管理的還未有報道。
科學檢測儀器是科學發展的基礎,食品安全檢測設備更是和民生息息相關。在大規模發生食品安全問題的當下,食品安全檢測儀器的重要性愈發明顯。三、四年前,中國科學檢測儀器產業的發展尚處于“幼稚階段”。而今,隨著食品安全檢測儀器內需的不斷擴大,這一產業的發展有了長足的進步。
壯大我國檢測儀器產業
我國科學檢測儀器產業起步晚,但發展較快、可借鑒的空間大,近年來已經逐步建立并完善科學儀器設備自主創新原理研究、技術開發、產業化研究和應用示范的完整鏈條,尤其是因食品安全檢測儀器的內需旺盛,極大地促進了科學儀器產業的發展,取得了許多令人矚目的成績。2010年,我國科學測試儀器行業工業總產值1899億元,同比增幅27.3%,其中實驗分析儀器行業規模以上企業數315家,工業總產值165.07億元,同比增幅34.24%。目前我國已攻克深紫外光源技術、新型光纖傳感技術、光柵刻劃和制造技術、四級桿技術、色譜分離技術等近百項核心技術,形成色譜、光譜、質譜、電化學、生命科學、電子光學等科學儀器設備(裝置)及其配套產品共近300種,國產檢測儀器市場占有率逐年攀升,但總體上進口檢測儀器基本壟斷“高端”市場,并逐步向“中低端”擴張,世界幾大著名科學儀器公司一直都在爭奪中國市場,策略、戰略不斷變化。2010年,我國實驗分析儀器進口貿易額31.88億美元,僅液相色譜就進口7458臺,各類質譜儀進口4022臺,而出口貿易額7.09億美元,進出口逆差較大。
目前,我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創新方向發展,逐步擺脫依賴進口、跟蹤模仿的不利局面,鼓勵加強產、學、研、用結合,促進產品結構由中低端向高中端轉變,企業由“小而弱”向“大而強”轉變。圍繞保障食品安全需求,大力推進檢測設備專用化、小型化和便攜化研發,提高國產儀器市場占有率,壯大我國檢測儀器產業。
日前,由中國檢驗檢疫科學研究院食品安全研究所承擔的科技部“十二五”重大專項產學研專項課題組研制的食品安全“現場檢測實驗室”,在南昌通過了由國家質檢總局科技司、國家食品安全風險評估中心、江西檢驗檢疫局、江西質量技術監督局、江西省疾控中心、中國合格評定國家認可委員會、食品安全檢測和裝備產業聯盟等部門專家組成的專家組的現場驗收。
驗收結果表明,其各項技術指標都達到了設計要求,特別是在設計和改裝過程中始終以CNAS認可實驗室的要求和標準進行產品設計和創新研究,使這輛“現場檢測實驗室”具備了中國合格評定國家認可委員會(CNAS)的認證條件,能夠為現場檢測和現場執法提供可靠的技術支撐。
據介紹,以中國檢驗檢疫科學研究院儲曉剛研究員為首席專家的科研團隊,在科技部“十二五”科技支撐計劃課題“食品中化學污染物樣品前處理技術及其設備研發”的資助下,通過自主設計,并委托江西凱馬百路佳公司改造加工,聯合研發,歷時近2年,攻克了包括環境溫度控制、潔凈度控制、實驗室合理分區等技術難題,使研制的“現場檢測實驗室”達到了和CNAS認可的固定實驗室同樣的檢測環境條件。
專家組認為,該“現場檢測實驗室”能為食品安全主管部門依據《食品安全法》的相關條款在食品安全現場檢測提供重要的技術支撐和依據,為控制食品中外源性有害物質提供技術支撐,為實現食品的全過程安全提供了無縫對接的可能;可大大推動我國食品安全現場檢測市場的水平,提高監管效率、降低食品安全檢測成本,提升我國食品安全的技術控制水平。
據悉,目前我國裝備在食品安全、環境監測、農產品質量安全、法醫鑒定、中毒控制、突發事件、應急等領域的具有現場檢測功能的各種民用特種車輛有十幾種,但能在高溫、嚴寒、震動,以及水電、能量供應受限等環境條件下依然達到CNAS認證條件的現場檢測實驗室,并做到全面質量控制和管理的還未有報道。
科學檢測儀器是科學發展的基礎,食品安全檢測設備更是和民生息息相關。在大規模發生食品安全問題的當下,食品安全檢測儀器的重要性愈發明顯。三、四年前,中國科學檢測儀器產業的發展尚處于“幼稚階段”。而今,隨著食品安全檢測儀器內需的不斷擴大,這一產業的發展有了長足的進步。
壯大我國檢測儀器產業
我國科學檢測儀器產業起步晚,但發展較快、可借鑒的空間大,近年來已經逐步建立并完善科學儀器設備自主創新原理研究、技術開發、產業化研究和應用示范的完整鏈條,尤其是因食品安全檢測儀器的內需旺盛,極大地促進了科學儀器產業的發展,取得了許多令人矚目的成績。2010年,我國科學測試儀器行業工業總產值1899億元,同比增幅27.3%,其中實驗分析儀器行業規模以上企業數315家,工業總產值165.07億元,同比增幅34.24%。目前我國已攻克深紫外光源技術、新型光纖傳感技術、光柵刻劃和制造技術、四級桿技術、色譜分離技術等近百項核心技術,形成色譜、光譜、質譜、電化學、生命科學、電子光學等科學儀器設備(裝置)及其配套產品共近300種,國產檢測儀器市場占有率逐年攀升,但總體上進口檢測儀器基本壟斷“高端”市場,并逐步向“中低端”擴張,世界幾大著名科學儀器公司一直都在爭奪中國市場,策略、戰略不斷變化。2010年,我國實驗分析儀器進口貿易額31.88億美元,僅液相色譜就進口7458臺,各類質譜儀進口4022臺,而出口貿易額7.09億美元,進出口逆差較大。
目前,我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創新方向發展,逐步擺脫依賴進口、跟蹤模仿的不利局面,鼓勵加強產、學、研、用結合,促進產品結構由中低端向高中端轉變,企業由“小而弱”向“大而強”轉變。圍繞保障食品安全需求,大力推進檢測設備專用化、小型化和便攜化研發,提高國產儀器市場占有率,壯大我國檢測儀器產業。